Suplemento de gelatina Newgreen do fabricante de gelatina
Descrição do produto
Gelatina Comestível (Gelatina) é o produto hidrolisado do colágeno, é isento de gordura, rico em proteínas e sem colesterol, além de ser um espessante alimentar. Depois de comer, não engordará, nem levará ao declínio físico. A gelatina também é um poderoso colóide protetor, forte emulsificação, depois de entrar no estômago pode inibir a condensação de leite, leite de soja e outras proteínas causadas pelo ácido estomacal, que favorece a digestão dos alimentos
COA
Unid | Especificações | Resultados |
Aparência | Granulado Amarelo Ou Amarelado | Granulado Amarelo Ou Amarelado |
Ensaio | 99% | Passar |
Odor | Nenhum | Nenhum |
Densidade solta (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Perda na secagem | ≤8,0% | 4,51% |
Resíduo na ignição | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Peso molecular médio | <1000 | 890 |
Metais Pesados(Pb) | ≤1PPM | Passar |
As | ≤0,5PPM | Passar |
Hg | ≤1PPM | Passar |
Contagem bacteriana | ≤1000ufc/g | Passar |
Bacilo do cólon | ≤30MPN/100g | Passar |
Levedura e Molde | ≤50ufc/g | Passar |
Bactérias Patogênicas | Negativo | Negativo |
Conclusão | Em conformidade com a especificação | |
Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente |
Função
De acordo com o uso da gelatina pode ser dividida em quatro categorias fotográficas, comestíveis, medicinais e industriais. A gelatina comestível como agente espessante é amplamente utilizada na indústria alimentícia para adicionar geleia, corante alimentar, gomas de alta qualidade, sorvete, vinagre seco, iogurte, alimentos congelados, etc. material para colagem, emulsificação e cosméticos de alta qualidade.
Aplicativo
A utilização deste produto pode ser dividida em duas categorias. A capacidade protetora de seu colóide é utilizada como dispersante para a produção de cloreto de polivinila, materiais fotossensíveis, cultura bacteriana e farmacêutica, alimentícia (como doces, sorvetes, cápsulas de óleo de gel de peixe, etc.), podendo também ser utilizada como um colóide protetor na determinação de turbidez ou colorimétrica. O outro utiliza sua capacidade de ligação como aglutinante para setores industriais como fabricação de papel, impressão, têxtil, impressão e tingimento e galvanoplastia.