Ácido siálico Newgreen fornece pó de ácido siálico de qualidade alimentar
Descrição do produto
O Ácido Siálico é um tipo de açúcar que contém grupos funcionais ácidos e está amplamente presente na superfície celular de animais e plantas, principalmente em glicoproteínas e glicolipídeos. O ácido siálico desempenha importantes funções fisiológicas nos organismos.
COA
Unid | Especificações | Resultados |
Aparência | Pó branco | Cumpre |
Ordem | Característica | Cumpre |
Ensaio | ≥98,0% | 99,58% |
Provei | Característica | Cumpre |
Perda na secagem | 4-7(%) | 4,12% |
Cinza Total | 8% Máx. | 4,81% |
Metal Pesado | ≤10(ppm) | Cumpre |
Arsênico (As) | 0,5 ppm máx. | Cumpre |
Chumbo(Pb) | 1 ppm máx. | Cumpre |
Mercúrio (Hg) | 0,1 ppm máx. | Cumpre |
Contagem total de placas | 10000cfu/g máx. | 100ufc/g |
Levedura e Molde | 100cfu/g máx. | >20cfu/g |
Salmonela | Negativo | Cumpre |
E. Coli. | Negativo | Cumpre |
Estafilococos | Negativo | Cumpre |
Conclusão | Em conformidade com USP 41 | |
Armazenar | Armazenar em local bem fechado, com temperatura baixa constante e sem luz solar direta. | |
Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente |
Função
Identificação celular:
O ácido siálico desempenha um papel protetor na superfície celular, participa do reconhecimento intercelular e da transdução de sinal e afeta as respostas imunológicas.
Efeito antiviral:
O ácido siálico pode inibir a infecção por certos vírus, especialmente o vírus influenza, impedindo que o vírus se ligue às células.
Promover o neurodesenvolvimento:
No sistema nervoso, o ácido siálico tem efeitos importantes no desenvolvimento e função das células nervosas e pode estar relacionado ao aprendizado e à memória.
Regular a resposta imunológica:
O ácido siálico desempenha um papel na regulação da resposta do sistema imunológico e pode ajudar a prevenir uma resposta imunológica excessiva.
Aplicativo
Suplementos Nutricionais:
O ácido siálico, como suplemento nutricional, pode ajudar a apoiar o sistema imunológico e a saúde neurológica.
Pesquisa Médica:
O ácido siálico foi estudado em estudos por seus benefícios potenciais na resposta imunológica, no neurodesenvolvimento e nos efeitos antivirais.
Alimentos Funcionais:
O ácido siálico é adicionado a certos alimentos funcionais para aumentar os seus benefícios para a saúde.