Fosfolipase Newgreen fornece pó de fosfolipase para preparação de enzimas de qualidade alimentar
Descrição do produto
Esta fosfolipase é um agente biológico refinado através do uso de excelentes cepas de fermentação profunda líquida, ultrafiltração e outros processos. É uma enzima que pode hidrolisar fosfolipídios de glicerol em organismos vivos. Pode ser dividido em 5 categorias de acordo com as diferentes posições de seus fosfolipídios hidrolisados: Fosfolipase A1, Fosfolipase A2, Fosfolipase B, Fosfolipase C, fosfolipase D, este produto pertence à fosfolipase B, a fosfolipase possui ampla faixa de temperatura e pH, e é amplamente utilizado na indústria alimentícia. A fosfolipase reage especificamente com os fosfolipídios do óleo para converter a glia em outras frações solúveis em óleo e água.
Temperatura de operação: 30°C - 55°C (melhor em 30°C - 45°C)
Faixa de pH: 4,0-8,0 (melhor 5,5-7,5)
Dosagem: 0,01-0,5kg/Ton
Características:
A condição de reação é suave e o efeito de degomagem é bom
Alto rendimento de refino e ampla gama de aplicações
Menos emissão de poluentes, proteção ambiental verde
COA
| Unid | Especificações | Resultados |
| Aparência | Pó branco a amarelo claro | Cumpre |
| Ordem | Característica | Cumpre |
| Ensaio (Fosfolipase) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| Arsênico (As) | 3 ppm máx. | Cumpre |
| Chumbo(Pb) | 5 ppm máx. | Cumpre |
| Contagem total de placas | 50000cfu/g máx. | 100ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
| E. Coli. | ≤10,0 ufc/g Máx. | ≤3,0cfu/g |
| Conclusão | Em conformidade com o padrão GB1886.174 | |
| Armazenar | Armazenar em local bem fechado, com temperatura baixa constante e sem luz solar direta. | |
| Prazo de validade | 12 meses quando armazenado corretamente | |
Pacote e entrega
