Newgreen fornece extrato de Stevia Rebaudiana de alta qualidade 97% de esteviosídeo em pó
Descrição do produto
O extrato de estévia é um adoçante natural extraído da planta estévia. O principal ingrediente do extrato de estévia é o esteviosídeo, um adoçante não nutritivo que é aproximadamente 200-300 vezes mais doce que a sacarose, mas tem quase zero calorias. Portanto, o extrato de estévia é amplamente utilizado em alimentos e bebidas como adoçante para substituir o açúcar, especialmente em produtos com baixo teor de açúcar ou sem açúcar. Acredita-se também que o extrato de estévia não tenha efeito significativo sobre os níveis de açúcar no sangue e de insulina, tornando-o uma escolha melhor para diabéticos.
COA
UNID | PADRÃO | RESULTADOS |
Aparência | Pó branco | Conforme |
Odor | Característica | Conforme |
Gosto | Característica | Conforme |
Ensaio (Esteviosídeo) | ≥95% | 97,25% |
Conteúdo de cinzas | ≤0,2% | 0,15% |
Metais Pesados | ≤10 ppm | Conforme |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Contagem total de placas | ≤1.000 UFC/g | <150 UFC/g |
Molde e Levedura | ≤50 UFC/g | <10 UFC/g |
E.Col | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonela | Negativo | Não detectado |
Staphylococcus aureus | Negativo | Não detectado |
Conclusão | Em conformidade com a especificação do requisito. | |
Armazenar | Armazenar em local fresco, seco e ventilado. | |
Prazo de validade | Dois anos se lacrado e armazenado longe da luz solar direta e da umidade. |
Função
Como adoçante natural, o Stevioside tem os seguintes efeitos potenciais:
1. Adoçante de baixa caloria: O esteviosídeo é altamente doce, mas extremamente baixo em calorias, por isso pode ser usado como adoçante para substituir o açúcar e ajudar a reduzir a ingestão de açúcar em alimentos e bebidas.
2. Sem impacto no açúcar no sangue: O esteviosídeo não afetará os níveis de açúcar no sangue, por isso também é uma escolha melhor para pacientes diabéticos.
3. Efeito antibacteriano: Alguns estudos demonstraram que o esteviosídeo pode ter certos efeitos antibacterianos e ajudar a inibir o crescimento de bactérias e fungos.
Aplicativo
O esteviosídeo, como adoçante natural, tem uma ampla gama de aplicações, incluindo:
1. Indústria de alimentos e bebidas: O esteviosídeo é amplamente utilizado em alimentos e bebidas como adoçante de baixa caloria, especialmente em produtos com baixo teor de açúcar ou sem açúcar, como bebidas, doces, gomas de mascar, iogurte, etc.
2. Medicamentos e produtos de saúde: O esteviosídeo também é usado em alguns medicamentos e produtos de saúde para melhorar o sabor ou como adoçante, especialmente em alguns produtos onde a ingestão de açúcar precisa ser limitada.
3. Cosméticos e produtos de higiene pessoal: O esteviosídeo também é usado em cosméticos e produtos de higiene pessoal, como pasta de dente, produtos de limpeza bucal, etc., para melhorar o sabor dos produtos de limpeza bucal.
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