Newgreen fornece extrato de flor Sophora Japonica de alta qualidade 99% pó de ramnose
Descrição do produto
Ramnoose, também conhecida como 6-desoxi-L-manose, é um composto orgânico com fórmula molecular C6H12O5. É uma substância amplamente presente em polissacarídeos vegetais, glicosídeos, gomas vegetais e polissacarídeos bacterianos. Sua doçura é de 33% de sacarose, pode ser usada para determinar a permeabilidade do intestino, pode ser usada como adoçante, também pode ser usada para produzir aromas e sabores, pode ser consumida.
COA
UNID | PADRÃO | RESULTADOS |
Aparência | Pó Branco | Conforme |
Odor | Característica | Conforme |
Gosto | Característica | Conforme |
Ensaio (ramnose) | ≥98,0% | 99,85% |
Conteúdo de cinzas | ≤0,2% | 0,15% |
Metais Pesados | ≤10 ppm | Conforme |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Contagem total de placas | ≤1.000 UFC/g | <150 UFC/g |
Molde e Levedura | ≤50 UFC/g | <10 UFC/g |
E.Col | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonela | Negativo | Não detectado |
Staphylococcus aureus | Negativo | Não detectado |
Conclusão | Em conformidade com a especificação do requisito. | |
Armazenar | Armazenar em local fresco, seco e ventilado. | |
Prazo de validade | Dois anos se lacrado e armazenado longe da luz solar direta e da umidade. |
Função
A ramnose é usada principalmente como adoçante ou aditivo no processamento de alimentos para adoçar alimentos. É amplamente utilizado na indústria alimentícia, por exemplo, em confeitaria, bebidas, produtos de panificação e outros alimentos processados. A principal função da ramnose é proporcionar doçura para melhorar a textura e o sabor dos alimentos.