Newgreen fornece extrato de chokeberry preto de alta qualidade em pó OPC de antocianina
Descrição do produto:
Extrato de Black Chokeberry As antocianinas são um extrato natural de planta geralmente extraído de Black Chokeberry. É rico em antocianinas, como antocianinas, proantocianidinas e flavonóides. As antocianinas extraídas do chokeberry preto têm uma variedade de benefícios potenciais, incluindo efeitos antioxidantes, antiinflamatórios, antibacterianos e antienvelhecimento.
COA:
UNID | PADRÃO | RESULTADOS |
Aparência | Pó Roxo Escuro | Conforme |
Odor | Característica | Conforme |
Gosto | Característica | Conforme |
Ensaio(Antocianina) | ≥25,0% | 25.2% |
Conteúdo de cinzas | ≤0,2% | 0,15% |
Metais Pesados | ≤10 ppm | Conforme |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Contagem total de placas | ≤1.000 UFC/g | <150 UFC/g |
Molde e Levedura | ≤50 UFC/g | <10 UFC/g |
E.Col | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonela | Negativo | Não detectado |
Staphylococcus aureus | Negativo | Não detectado |
Conclusão | Em conformidade com a especificação do requisito. | |
Armazenar | Armazenar em local fresco, seco e ventilado. | |
Prazo de validade | Dois anos se lacrado e armazenado longe da luz solar direta e da umidade. |
Função:
Acredita-se que as antocianinas extraídas do chokeberry preto tenham uma variedade de benefícios potenciais, embora sejam necessárias mais pesquisas científicas para confirmar sua eficácia.
1. Efeito antioxidante: As antocianinas possuem forte efeito antioxidante, ajudando a neutralizar os radicais livres e reduzir os danos do estresse oxidativo ao organismo.
2. Efeito antiinflamatório: Considera-se que as antocianinas têm certo efeito antiinflamatório, ajudando a reduzir reações inflamatórias e podem ter certo efeito auxiliar em algumas doenças inflamatórias.
3. Efeito antibacteriano: Considera-se também que as antocianinas têm certos efeitos antibacterianos, ajudando a inibir o crescimento de bactérias e fungos.
4. Efeito anti-envelhecimento: Devido às suas propriedades antioxidantes, as antocianinas também são consideradas úteis no anti-envelhecimento.
Aplicativo:
As antocianinas extraídas do chokeberry preto são amplamente utilizadas em alimentos, produtos de saúde, cosméticos e outras áreas. As áreas de aplicação específicas incluem:
1. Indústria alimentícia: As antocianinas são frequentemente utilizadas como aditivos alimentares para colorir, aumentando o valor nutricional e a preservação antioxidante. Por exemplo, pode ser utilizado em sucos, bebidas, doces, sorvetes e outros alimentos.
2. Indústria de produtos de saúde: As antocianinas também são frequentemente utilizadas em produtos de saúde como antioxidantes e suplementos nutricionais. Acredita-se que seja benéfico no combate aos radicais livres, retardando o envelhecimento, fortalecendo o sistema imunológico e muito mais.
3. Indústria cosmética: Devido às suas propriedades antioxidantes e antienvelhecimento, as antocianinas também são amplamente utilizadas em produtos para a pele e cosméticos para efeitos antioxidantes, clareadores, antirrugas e outros.