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Descrição do produto
Introdução aos peptídeos de inhame
O peptídeo de inhame é um peptídeo bioativo extraído do inhame (como inhame, inhame branco, etc.). É produzido principalmente pela decomposição da proteína do inhame por meio de hidrólise enzimática ou outros métodos. Os peptídeos de inhame são ricos em uma variedade de aminoácidos, especialmente alguns aminoácidos essenciais, e possuem alto valor nutricional e atividade biológica.
Principais características:
1. Rico em nutrientes: Os peptídeos de inhame contêm uma variedade de aminoácidos, vitaminas e minerais, que podem fornecer ao corpo humano os nutrientes necessários.
2.Atividade Biológica: Os peptídeos de inhame têm uma variedade de atividades biológicas, incluindo antioxidante, regulação imunológica e promoção do reparo celular.
3.Fácil de Absorver: Devido à sua pequena estrutura molecular, os peptídeos de inhame são facilmente absorvidos pelo corpo humano e são adequados para todos os tipos de pessoas.
Resumir
O peptídeo de inhame é um ingrediente nutricional versátil que vem recebendo cada vez mais atenção e aplicação devido ao seu rico valor nutricional e atividade biológica.
COA
Certificado de Análise
Item | Especificação | Resultado |
Conteúdo total de proteína (peptídeo de inhame) (base seca%) | ≥99% | 98,68% |
Peso molecular ≤1000Da conteúdo de proteína (peptídeo) | ≥99% | 99,56% |
Aparência | Pó Branco | Em conformidade |
Solução aquosa | Claro e incolor | Em conformidade |
Odor | Possui sabor e cheiro característicos do produto | Em conformidade |
Gosto | Característica | Em conformidade |
Características Físicas | ||
Tamanho parcial | 100% até malha 80 | Em conformidade |
Perda na secagem | ≦1,0% | 0,38% |
Conteúdo de cinzas | ≦1,0% | 0,21% |
Resíduos de pesticidas | Negativo | Negativo |
Metais Pesados | ||
Metais Pesados Totais | ≤10 ppm | Em conformidade |
Arsênico | ≤2ppm | Em conformidade |
Liderar | ≤2ppm | Em conformidade |
Testes Microbiológicos | ||
Contagem total de placas | ≤1000ufc/g | Em conformidade |
Levedura e mofo totais | ≤100ufc/g | Em conformidade |
E. Coli. | Negativo | Negativo |
Salmonélia | Negativo | Negativo |
Estafilococos | Negativo | Negativo |
Função
Funções dos peptídeos de inhame
Os peptídeos de inhame são peptídeos bioativos extraídos do inhame e possuem uma variedade de funções e benefícios à saúde. A seguir estão as principais funções dos peptídeos de inhame:
1. Rico em nutrientes: Os peptídeos de inhame são ricos em uma variedade de aminoácidos, vitaminas e minerais, que podem fornecer ao corpo humano os nutrientes necessários.
2.Efeito antioxidante: Os peptídeos de inhame têm boas propriedades antioxidantes, que podem ajudar a remover os radicais livres no corpo e retardar o processo de envelhecimento.
3.Regulação imunológica: Os peptídeos de inhame podem melhorar a função imunológica do corpo, melhorar a resistência e ajudar a prevenir doenças.
4.Promover a digestão: Os peptídeos de inhame ajudam a melhorar a saúde intestinal, promovem a digestão e a absorção e aliviam a constipação e outros problemas.
5.Reduzir o açúcar no sangue: Alguns estudos demonstraram que os peptídeos de inhame podem ter um efeito redutor do açúcar no sangue e são adequados para pacientes diabéticos.
6.Efeito antiinflamatório: Os peptídeos de inhame podem ter um efeito inibitório nas respostas inflamatórias e ajudar a aliviar doenças relacionadas à inflamação crônica.
7.Beleza e cuidados com a pele: Os peptídeos de inhame são amplamente utilizados em produtos para a pele. Eles podem melhorar a umidade e a elasticidade da pele e ter certos efeitos de beleza.
Resumir
O peptídeo de inhame é um ingrediente nutricional versátil adequado para aplicação em muitos campos, como alimentos, produtos de saúde e cosméticos. Seu rico valor nutricional e atividade biológica fazem dele um ingrediente importante em produtos para a saúde.
Aplicativo
Aplicação de peptídeos de inhame
Os peptídeos de inhame são amplamente utilizados em muitos campos devido aos seus ricos componentes nutricionais e diversas atividades biológicas. A seguir estão as principais aplicações dos peptídeos de inhame:
1.Indústria Alimentar
Alimento Funcional: Os peptídeos de inhame podem ser usados como suplementos nutricionais e adicionados a bebidas esportivas, barras energéticas, proteínas em pó e outros produtos para ajudar a melhorar o desempenho esportivo e a recuperação.
Alimentos Saudáveis: Pode ser usado para fazer alimentos saudáveis com baixo teor calórico e baixo teor de gordura, adequados para pessoas que se preocupam com a saúde.
2.Produtos de saúde
Suplemento Nutricional: Os peptídeos de inhame podem ser usados como suplemento nutricional independente para ajudar a atender às necessidades nutricionais diárias, especialmente para idosos e atletas.
Intensificador Imunológico: Usado para fabricar produtos de saúde que aumentam a imunidade e ajudam a melhorar a resistência do corpo.
3. Cosméticos
Produtos para a pele: Devido às suas propriedades hidratantes e antienvelhecimento, é amplamente utilizado em produtos para a pele, como cremes faciais e essências para melhorar a qualidade da pele.
Produtos antienvelhecimento: Usados em produtos antienvelhecimento para cuidados com a pele para melhorar a elasticidade e o brilho da pele.
4. Campo farmacêutico
Tratamento adjuvante: Pesquisas mostram que os peptídeos de inhame podem ter um efeito terapêutico auxiliar em certas doenças, como doenças relacionadas ao sistema imunológico, e podem ser usados para desenvolver medicamentos relacionados no futuro.
5. Alimentação Animal
Aditivo para alimentação: Os peptídeos de inhame podem ser usados como aditivos na alimentação animal para promover o crescimento e a saúde dos animais e melhorar a taxa de conversão alimentar.
Resumir
Devido à sua multifuncionalidade e boa atividade biológica, os peptídeos de inhame estão sendo amplamente utilizados em muitas áreas, como alimentos, produtos de saúde, cosméticos, etc., e suas perspectivas de aplicação futura também são muito amplas.