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Descrição do produto
Introdução ao peptídeo de proteína de clara de ovo
O peptídeo de ovalbumina é um peptídeo bioativo extraído da clara do ovo. É composto principalmente de proteínas decompostas por hidrólise enzimática ou outros métodos. É rico em uma variedade de aminoácidos, principalmente aminoácidos essenciais, e possui alto valor nutricional e atividade biológica.
Principais características:
1. Alto valor nutricional: O peptídeo da proteína da clara do ovo é rico em aminoácidos e é facilmente absorvido pelo organismo. É adequado para todos os tipos de pessoas, principalmente atletas e idosos.
2. Atividade Biológica: Os peptídeos de ovalbumina têm uma variedade de atividades biológicas, incluindo antioxidante, regulação imunológica e promoção do reparo celular.
3. Hipoalergênico: Em comparação com outras fontes de proteína, os peptídeos de ovalbumina são menos alérgicos e adequados para a maioria das pessoas.
COA
Certificado de Análise
| Item | Especificação | Resultado |
| Conteúdo de proteína total de peptídeo de ovalbumina (base seca%) | ≥99% | 99,39% |
| Peso molecular ≤1000Da conteúdo de proteína (peptídeo) | ≥99% | 99,56% |
| Aparência | Pó Branco | Em conformidade |
| Solução aquosa | Claro e incolor | Em conformidade |
| Odor | Possui sabor e cheiro característicos do produto | Em conformidade |
| Gosto | Característica | Em conformidade |
| Características Físicas | ||
| Tamanho parcial | 100% até malha 80 | Em conformidade |
| Perda na secagem | ≦1,0% | 0,38% |
| Conteúdo de cinzas | ≦1,0% | 0,21% |
| Resíduos de pesticidas | Negativo | Negativo |
| Metais Pesados | ||
| Metais Pesados Totais | ≤10 ppm | Em conformidade |
| Arsênico | ≤2ppm | Em conformidade |
| Liderar | ≤2ppm | Em conformidade |
| Testes Microbiológicos | ||
| Contagem total de placas | ≤1000ufc/g | Em conformidade |
| Levedura e mofo totais | ≤100ufc/g | Em conformidade |
| E. Coli. | Negativo | Negativo |
| Salmonélia | Negativo | Negativo |
| Estafilococos | Negativo | Negativo |
Função
Os peptídeos de ovalbumina são peptídeos bioativos extraídos da clara do ovo que possuem uma variedade de funções e benefícios à saúde. A seguir estão as principais funções dos peptídeos de ovalbumina:
1. Alto valor nutricional
O peptídeo de ovalbumina é rico em uma variedade de aminoácidos, especialmente aminoácidos essenciais, que podem fornecer ao corpo humano uma fonte de proteína de alta qualidade.
2. Aumente a imunidade
O peptídeo de ovalbumina tem efeito imunomodulador, que pode aumentar a resposta imunológica do corpo e melhorar a resistência.
3. Efeito antioxidante
Os peptídeos de ovalbumina têm propriedades antioxidantes que ajudam a eliminar os radicais livres no corpo e retardar o processo de envelhecimento.
4. Promova o crescimento muscular
Sendo uma proteína de alta qualidade, os peptídeos de ovalbumina auxiliam na reparação e no crescimento muscular e são adequados para atletas e entusiastas do fitness.
5. Melhore a digestão
Os peptídeos de ovalbumina podem promover a secreção de enzimas digestivas e ajudar a melhorar a digestão e a absorção.
6. Efeito antibacteriano
Estudos demonstraram que os peptídeos de ovalbumina têm certas propriedades antibacterianas e podem inibir o crescimento de certas bactérias patogênicas.
7. Beleza e cuidados com a pele
O peptídeo de ovalbumina é amplamente utilizado em produtos para a pele. Pode melhorar a umidade e elasticidade da pele e tem um certo efeito antienvelhecimento.
Resumir
O peptídeo de ovalbumina é um ingrediente nutricional versátil adequado para aplicação em muitos campos, como alimentos, produtos de saúde e cosméticos. Seu rico valor nutricional e atividade biológica fazem dele um ingrediente importante em produtos para a saúde.
Aplicativo
Aplicação de peptídeo de proteína de clara de ovo
O peptídeo de ovalbumina é amplamente utilizado em muitos campos devido aos seus ricos componentes nutricionais e diversas atividades biológicas. A seguir estão as principais aplicações dos peptídeos de ovalbumina:
1. Indústria Alimentar
Alimento Funcional: Como suplemento nutricional, os peptídeos de ovalbumina podem ser adicionados a bebidas esportivas, barras energéticas, proteínas em pó e outros produtos para ajudar a melhorar o desempenho esportivo e a recuperação.
Alimento infantil: Devido à sua fácil digestão e alto valor nutricional, é adequado para uso em fórmulas infantis.
2. Produtos de saúde
Suplemento Nutricional: O peptídeo de ovalbumina pode ser usado como suplemento nutricional independente para ajudar a atender às necessidades nutricionais diárias, especialmente para idosos e atletas.
Intensificador Imunológico: Usado para fabricar produtos de saúde que aumentam a imunidade e ajudam a melhorar a resistência do corpo.
3. Cosméticos
Produtos para a pele: Devido às suas propriedades hidratantes e antienvelhecimento, é amplamente utilizado em produtos para a pele, como cremes faciais e essências para melhorar a qualidade da pele.
Produtos antienvelhecimento: Usados em produtos antienvelhecimento para cuidados com a pele para melhorar a elasticidade e o brilho da pele.
4. Área farmacêutica
Tratamento adjuvante: Pesquisas mostram que o peptídeo de ovalbumina pode ter um efeito terapêutico auxiliar em certas doenças, como doenças relacionadas ao sistema imunológico, e pode ser usado para desenvolver medicamentos relacionados no futuro.
5. Alimentação Animal
Aditivo para alimentação: O peptídeo de proteína de clara de ovo pode ser usado como aditivo na alimentação animal para promover o crescimento e a saúde dos animais e melhorar a taxa de conversão alimentar.
Resumir
O peptídeo de ovalbumina está sendo amplamente utilizado em alimentos, produtos de saúde, cosméticos e outras áreas devido à sua multifuncionalidade e boa atividade biológica, e suas perspectivas de aplicação futura também são muito amplas.
Pacote e entrega
