Newgreen Fornecimento de fábrica Preço de goma arábica Goma arábica em pó
Descrição do produto
Introdução à goma arábica
A goma arábica é uma goma natural derivada principalmente dos troncos de plantas como Acacia senegal e Acacia seyal. É um polissacarídeo solúvel em água com boas propriedades espessantes, emulsionantes e estabilizantes e é amplamente utilizado em alimentos, produtos farmacêuticos e cosméticos.
Principais características
Fonte Natural: A goma arábica é uma substância natural extraída das árvores e geralmente considerada um aditivo alimentar seguro.
Solubilidade em água: Dissolve-se facilmente em água para formar um líquido coloidal transparente.
Insípido e inodoro: A goma arábica em si não tem sabor e cheiro óbvios e não afetará o
sabor dos alimentos.
Ingredientes principais:
A goma arábica é composta principalmente por polissacarídeos e uma pequena quantidade de proteínas e possui boa biocompatibilidade.
COA
| Unid | Especificações | Resultados |
| Aparência | Branco ou amarelo claro a pó | Cumpre |
| Odor | Característica | Cumpre |
| Sulfato Total (%) | 15-40 | 19,8 |
| Perda na secagem (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Viscosidade (1,5%, 75°C, mPa.s) | ≥ 0,005 | 0,1 |
| Cinzas totais(550°C,4h)(%) | 15-40 | 22.4 |
| Cinzas insolúveis em ácido (%) | ≤1 | 0,2 |
| Matéria insolúvel em ácido (%) | ≤2 | 0,3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| Solubilidade | Solúvel em água; praticamente insolúvel em etanol. | Cumpre |
| Conteúdo do ensaio （goma arábica） | ≥99% | 99,26 |
| Força do Gel (1,5% p/p, 0,2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| Ensaio | ≥ 99,9% | 99,9% |
| Metal Pesado | <10 ppm | Cumpre |
| As | < 2 ppm | Cumpre |
| Microbiologia | ||
| Contagem total de placas | ≤ 1000 ufc/g | <1000ufc/g |
| Leveduras e Moldes | ≤ 100ufc/g | <100ufc/g |
| E. Coli. | Negativo | Negativo |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Conclusão | Em conformidade com a especificação | |
| Condição de armazenamento | Armazenar em local fresco e seco. Não congelar. Manter afastado de luz forte e calor. | |
| Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente | |
Função
A goma arábica (também conhecida como goma arábica) é um polissacarídeo natural extraído principalmente de árvores arábicas, como a acácia. É amplamente utilizado em muitas áreas, como alimentícia, farmacêutica e industrial. A seguir estão as principais funções da goma arábica:
1. Espessante
A goma arábica engrossa líquidos e é frequentemente usada em bebidas, molhos e laticínios para melhorar o sabor e a textura.
2. Emulsionante
A goma arábica ajuda as misturas de óleo e água a se dispersarem uniformemente e evita a separação, e é frequentemente usada em molhos para salada, laticínios e doces.
3. Estabilizador
Em alimentos e bebidas, a goma arábica atua como estabilizante, ajudando a manter uma distribuição uniforme dos ingredientes e prolongar a vida útil.
4. Agente Gelificante
A goma arábica pode formar uma substância gelatinosa sob certas condições e é adequada para fazer geleias e outros alimentos em gel.
5. Transportador de Drogas
Na indústria farmacêutica, a goma arábica pode ser usada como carreador de medicamentos para ajudar na liberação e absorção de medicamentos.
6. Fonte de fibra
A goma arábica é uma fibra solúvel que possui valor nutricional e ajuda a promover a saúde intestinal.
7. Adesivo
Em aplicações industriais, a goma arábica é usada como adesivo e é amplamente utilizada para colar papel, têxteis e outros materiais.
Por sua versatilidade e origem natural, a goma arábica tornou-se um importante aditivo em diversas indústrias, atendendo às necessidades de diversas áreas.
Aplicativo
A goma arábica (também conhecida como goma arábica) é uma resina natural extraída principalmente da árvore da goma arábica (como acácia acácia e acácia acácia). Possui amplas aplicações em muitos campos, incluindo:
1. Indústria Alimentar
- Espessantes e Estabilizantes: Utilizados em bebidas, sucos, doces, sorvetes e outros alimentos para ajudar a melhorar o sabor e a textura.
- Emulsificante: Em molhos para salada, condimentos e laticínios, auxilia na mistura de óleo e água para manter a uniformidade.
- Fabricação de Doces: Utilizado na confecção de balas de goma e outros doces para aumentar a elasticidade e o sabor.
2. Indústria Farmacêutica
- Preparações Farmacêuticas: Como aglutinante e espessante, auxilia no preparo de cápsulas, suspensões e formulações de liberação sustentada de medicamentos.
- Medicamentos orais: Utilizados para melhorar o sabor e a estabilidade dos medicamentos.
3. Cosméticos
- Cuidados com a pele: Atua como espessante e estabilizador para melhorar a textura de loções, cremes e xampus.
- Cosméticos: Utilizados em batons, sombras e outros cosméticos para aumentar a adesão e durabilidade do produto.
4. Impressão e papel
- Tinta de Impressão: Utilizada na fabricação de tinta de impressão para aumentar a fluidez e estabilidade.
- Fabricação de papel: Como revestimento e adesivo para papel, melhorando a qualidade e o brilho do papel.
5. Artes e Ofícios
- Aquarelas e Tintas: Utilizado em aquarelas e outras tintas artísticas como aglutinante e espessante.
- Artesanato: Em alguns artesanatos, a goma arábica é utilizada para melhorar a aderência dos materiais.
6. Biotecnologia
- Biomateriais: Para desenvolvimento de materiais biocompatíveis para engenharia de tecidos e sistemas de liberação de medicamentos.
Devido às suas propriedades naturais e não tóxicas, a goma arábica tornou-se um importante aditivo em diversas indústrias, atendendo às necessidades de diversas áreas.
Pacote e entrega
