L-fenilalanina de qualidade alimentar CAS 63-91-2
Descrição do produto
L Fenilalanina é um cristal de folha incolor a branco ou um pó cristalino branco. É um suplemento nutricional e um dos aminoácidos essenciais. No corpo, a maioria deles é oxidada em tirosina pela fenilalanina hidroxilase e sintetiza importantes neurotransmissores e hormônios junto com a tirosina, que participam do metabolismo do açúcar e da gordura no corpo. Aminoácidos quase irrestritos são encontrados nas proteínas da maioria dos alimentos. Pode ser adicionado em alimentos assados, além de fortalecer a fenilalanina, com reação carboidrato amino-carbonila, pode melhorar o sabor dos alimentos.
COA
| UNID | PADRÃO | RESULTADO DO TESTE |
| Ensaio | 99% L-Fenilalanina | Em conformidade |
| Cor | Pó branco | Em conformidade |
| Odor | Sem cheiro especial | Em conformidade |
| Tamanho de partícula | 100% passa 80 malha | Em conformidade |
| Perda na secagem | ≤5,0% | 2,35% |
| Resíduo | ≤1,0% | Em conformidade |
| Metal pesado | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Em conformidade |
| Pb | ≤2,0 ppm | Em conformidade |
| Resíduo de pesticida | Negativo | Negativo |
| Contagem total de placas | ≤100ufc/g | Em conformidade |
| Levedura e Molde | ≤100ufc/g | Em conformidade |
| E. Coli | Negativo | Negativo |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Conclusão | Em conformidade com a especificação | |
| Armazenar | Armazenado em local fresco e seco, mantenha longe da luz forte e do calor | |
| Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente | |
Função
1.L - fenilalanina são importantes aditivos alimentares - adoçante Aspartame (Aspartame) da principal matéria-prima, os aminoácidos essenciais do corpo humano em uma das indústrias farmacêuticas são usados principalmente para transfusão de aminoácidos e medicamentos de aminoácidos.
2.L - a fenilalanina é que o corpo humano não consegue sintetizar um tipo de aminoácidos essenciais. Indústria alimentícia principalmente para matéria-prima de síntese de aspartame de adoçante alimentar.
Aplicativo
1. Campo farmacêutico : a fenilalanina é usada na medicina como intermediário de medicamentos anticâncer e é um dos componentes da infusão de aminoácidos. É também matéria-prima para a produção de adrenalina, melanina, etc., que tem o efeito de inibir o crescimento das células cancerígenas. Além disso, a fenilalanina, como carreador de medicamentos, pode carregar medicamentos antitumorais no local do tumor, o que não apenas inibe o crescimento do tumor, mas também reduz bastante a toxicidade dos medicamentos tumorais. Na indústria farmacêutica, a fenilalanina é um componente essencial dos produtos farmacêuticos para infusão, sendo também matéria-prima ou um bom transportador para a síntese de alguns medicamentos, como inibidores da protease do HIV, p-fluorofenilalanina, etc.
2. Indústria alimentícia : a fenilalanina é uma das matérias-primas do aspartame, utilizada como adoçante para realçar o sabor dos alimentos, principalmente para diabéticos e hipertensos. O aspartame, como excelente adoçante de baixa caloria, tem uma doçura semelhante à da sacarose, e sua doçura é 200 vezes maior que a da sacarose. É amplamente utilizado em condimentos e alimentos funcionais. Além disso, a fenilalanina também é usada em alimentos assados para fortalecer os aminoácidos e melhorar o sabor dos alimentos. Uma pesquisa da Hershey descobriu que o processamento de cacau não torrado com fenilalanina, leucina e açúcares degradados pode melhorar significativamente o sabor do cacau .
Em suma, a fenilalanina desempenha um papel importante na área farmacêutica e na indústria alimentar, não só como nutriente essencial, mas também como ingrediente chave em medicamentos e aditivos alimentares, o que tem um impacto positivo na saúde humana e na qualidade de vida.
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Pacote e entrega
